Protein Power Salad

Ein knackiger Feldsalat mit leckerem Cashew-Ahornsirup Dressing, Äpfeln und Belugalinsen, deren fein nussiges Aroma an Maronen erinnert. Getoppt mit Cranberries und Sonnenblumenkernen.
 


 
Powerfood

Belugalinsen verdanken ihre Bezeichnung dem gleichnamigen Kaviar. Linsen enthalten so viel Eiweiß, wie keine andere Hülsenfrucht und enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten. In Sachen Anti-Aging sind Cranberrys dein perfekter Partner: ihr hoher Anteil an Antioxidantien schützt vor vorzeitiger Hautalterung. Die enthaltenen Anthocyanen verhindern nachweislich Zellschädigungen durch freie Radikale, die langfristig auch das Krebsrisiko erhöhen können.

Zutaten
Salat

Feldsalat*, Belugalinsen*, Äpfel*, Sonnenblumenkerne*, Cranberries*, Walnussöl geröstet*, Zitronensaft*

Dressing

Knoblauch*, Cashewmus*, Ahornsirup*, Zitronensaft*, Salz, Pfeffer*

*aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte

In Kürze verfügbar

Allergene und Spuren

In Kürze verfügbar

 

So fühlst du dich

Unser Menüprogramm versorgt dich mit allen Nährstoffen die man braucht. Denn wir sehen Essen nicht einfach nur als einen Mechanismus zur Beförderung von Kalorien, sondern als eine Quelle essentieller Nährstoffe, die deine Gesundheit positiv beeinflussen. Fühle Dich:

Leichter
Voller Energie
Immungestärkt
Fokussiert
Frei von Hautunreinheiten
Frei von Völlegefühlen
 

So funktioniert es

  1. Du wählst dein persönliches Wochenprogramm auf unserer Website aus. Dabei kannst du flexibel Lieferungen aussetzen und Tage anpassen.
  2. Unsere Köche bereiten die Gerichte frisch aus besten Bio-Zutaten von Karlsruher Höfen und ausgewählten Lieferanten zu.
  3. Unser Kurier liefert dir deine Mahlzeiten dreimal in der Woche und nimmt auch gleich die alten Mehrwegverpackungen mit.
  4. Alle Gerichte sind ready-to-eat. Egal ob zu Hause, im Büro oder unterwegs – du kannst sie direkt ohne Aufwand genießen.
  5. Unser Health Support Team begleitet dich mit interessanten Facts zu gesunder Ernährung, beantworten Fragen und hilft dir, deinen Lifestyle gesünder und ausgeglichener zu gestalten.

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